みしっと食べ心地のよいかまぼこ―小牧の小板かまぼこ(焼)
新しくカテゴリーを作りました「美味しい物」。ブログに食いしん坊万歳感を出そうというか、買ったログがほしいと思いつけていく次第。というか次回自分が「あそこで買ったどれそれ食べたいんだけどどこやったっけ?」と思いだすための備忘録とも言います。 そんなわけで第一弾は小牧の小板かまぼこ(焼)です。京王百貨店催事の福井展にて買いました。 このかまぼこは、あなどっちゃならない。...
View Article燻製なのにしっとりした歯ごたえのサンマを私は忘れない。。。ハズ ― 燻製工房「花屋」
北海道知られざる旨×旨お取り寄せグルメ | ワルモノひろい喰い~北海道美味しいモノ探し – 楽天ブログ. 写真を漁れば多分撮ってたはずなんだろうけど、かれこれ数年前の情報なのでウェブで見かけたブログ情報をはっておく。 燻製っていうと固いイメージなんだけど、そうじゃない...
View Article【美味】青天の霹靂!フルーツのムースケーキのコレジャナイ!じゃない日向夏のケーキ
■フルーツとムースは相容れないものだと思っていた 私はフルーツのムースケーキは好みではなかった。そこには特に細かいこだわりとかそういったものがあるわけではなく、選ぶならなんとなく別のケーキ、という風だと思っていた。 しかし、今回のこのケーキによって、私はどうしてムースケーキが好みではない、つまり思った程にはおいしくないと感じていたかを、まざまざと知ることとなった。...
View Article【昼休み日記】「だんご庄」のだんごの写真を見てたら最近ライバルが出現してた(※注:奈良)
私、奈良出身なんだけど、おいしいものといったら「だんごの庄」と言う。私も実家に帰ろうものなら「何買ってほしい?」と家人に聞かれたら「だんごの庄」というぐらい。奈良県中部の人間にはそれはそれはおいしい食べ物として値段も手ごろで親しまれている。ただし奈良県中部だけな!...
View Article【食事】肉の林を作るなら、鳥たけがいい(東京)
話は「酒池肉林」から始まる。その意味が本当にそのままの意味を示すことを知ったのは最近のこと。つまり肉林とは、肉の林で、肉は豚とか牛とか鶏とかそういった系の肉であって、人型の肉ではない。これはこれで結構衝撃を受けたものである。 では実際に箱庭的に「酒池肉林」を作ろうとするならどんな肉がいいのかを考えると、私は東京の下高井戸にある「鳥たけ」の焼き鳥で作るのがいいなーと思った次第。 でかい肉「鳥たけ」...
View Article【美味】新宿タカシマヤ「美味コレクション」へのめくるめくパッション(友人の)
友人の新宿タカシマヤ美味コレクションに対する情熱が半端ないです。 新宿タカシマヤの「美味コレクション」 新宿タカシマヤはこの時期「美味コレクション」という全国津々浦々からえりすぐったおいしいもののお店を一堂に集めて催事をする。前回も同じように行ったことあるんだけど、ここのバイヤーはとにかくこの催事に力を入れてて、新宿伊勢丹とは別のお店を引っ張ってくる。...
View Article新宿タカシマヤ「美味コレクション」戦況報告
前の記事で書いてた新宿タカシマヤ「美味コレクション」だけど、行ってきた。実は2日も行ってきた。 食べたものはこちら。 「DariK(ダリケー)」のパフェ 「埜庵」のカキ氷 「又三郎」のローストビーフ 「炭火焼肉なかはら」のメンチカツサンド 一応前回の記事でピックアップした店は制覇した。 買ったもの。 「鉢江のんきぃふぁーむ」の十穀米と米 「Sunny Hills」のパイナップルケーキ...
View Article【食べ物】買いたい煩悩が止まらない!(同居人の) クリスマスシュトレンの陣!!
クリスマスと言えばプレゼントもさることながら、同居人と暮らす我が家ではシュトレンとパネトーネが目下の注目になる。...
View Article【美味】食パン専門店「セントル・ザ・ベーカリー」がものすごくおいしい
すぐに売られていく食パンたち。 滅多にないと思われる空いた食堂内。 食パン専門店 セントル・ザ・ベーカリー セントル・ザ・ベーカリーといえば、同居人が以前から行きたがっていた食パン専門店だ。VIRONの人が新しく作って、銀座にあって、高くって、そしてひたすら並ぶ。待つのは2時間なんぞ必至だった時も、悪い時には4時間も食パンのために並ぶこともあったぐらい。...
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